Banana Cow

Banana Cow. Gustowny drink na specjalne okazje. Rzadko spotykany i smaczny.

Banana Cow Co to?

Bananowa krówka to drink na bazie rumu, bananów i mleka. Na całym Półwyspie Helskim nie znajdziecie podobnej propozycji wakacyjnej. Smaczny, lekki i przyjemny. Dla niemogących alkoholu proponuję koktajl bananowy.

Co jest potrzebne?

30 ml syropu cukrowego

60 ml rumu najlepiej brązowego

100 ml mleka

pół banana

Banana Cow Przyrządzanie

Powyższe proporcje zazwyczaj mnożę razy dwa. Rum może być biały. Miksuję całość w blenderze.

Co to jest syrop cukrowy?

Bardzo prosta sprawa. Gotujemy szklankę wody w rondelku i wsypujemy szklankę cukru. Mieszamy do osiągnięcia jednolitego płynu. Zostawiamy do ostygnięcia. Proporcja 1:1. Zwykle przygotowujemy więcej syropu niż potrzeba. Przelewamy do butelki i trzymamy go w lodówce.

Dekoracja

Podajemy w kieliszku do martini z kawałkiem banana, jak na obrazku.

Lód

Zależnie od sytuacji. Na ciepło również dobrze smakuje. Wolę nie miksować lodu w blenderze. Jeśli chcemy mieć chłodny napój, wystarczy wcześniej włożyć mleko do lodówki. Ewentualnie wkładam trzy kostki do kieliszka, kiedy jest gorąco.

Opinia

Gustowny drink. Pożywny ze względy na banany i mleko. Dziewczyny go lubią. Ma też swoją ukrytą moc rumu. Dobry na wyjątkowe momenty.

Print Friendly, PDF & Email

Autor

Piotr Drzewiecki

Dziennikarz, medioznawca, prof. UKSW